Food

Warming winter cocktails



Грушево-гранатовый московский мул
Вам понадобятся:
2 столовые ложки гранатовых зерен
2 листочка мяты
3 столовые ложки грушевой водки
1 столовая ложка свежевыжатого сока лайма в медной кружке
имбирное пиво
мята и дольки груши для украшения

Приготовление:
Смешайте гранатовые зерна, мяту и сок лайма в медной кружке, аккуратно перемешайте. Наполните кружку льдом, добавьте водку и сверху немного имбирного пива. Украсьте мятой и грушей.


Грушевый коллинз с корицей
Вам понадобятся:
3 столовые ложки грушевой водки
2,5 столовые ложки грушевого пюре
1 столовая ложка свежевыжатого сока лайма
мед
корица
содовая или газированная вода

Приготовление:
Добавьте все ингредиенты, кроме содовой, в шейкер, наполненный льдом. Взболтайте и вылейте в бокал. Добавьте сверху содовой воды и украсьте кусочками груши и тертой корицы.


Тыквенный шанди
Вам понадобится:
4 стакана тыквенного эля
2 стакана яблочного сидра
1/4 стакана апельсинового сока
яблочные дольки для украшения

Приготовление:
Перемешайте эль, яблочный сидр и апельсиновый сок. Подавайте со льдом и яблочными дольками.


Холодный кофе с фундуком
Вам понадобится:
1 чашка кофе
3 столовые ложки молока или сливок
2 столовые ложки орехового ликера Frangelico

Приготовление:
Смешать все ингредиенты. Подавать коктейль со льдом.


Коктейль с джемом
Вам понадобится:
3 столовые ложки рома
1,5 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока
1,5 столовые ложки любого сиропа
1 чайная ложка с горкой джема из гибискуса (можно шиповника)

Приготовление:
В шейкер налейте ром, лимонный сок, сироп и джем. Наполните шейкер льдом и взбалтывайте 20 секунд. Вместе со льдом перелейте смесь в бокал и украсьте сверху джемом.


Горячий шоколад
В горячий шоколад добавить 2 столовые ложки пряного рома. Украсить маршмеллоу и мятной палочкой.


Коктейль «Снежный зайчик»
Сделать на бокале ободок из сахара. Смешать ром, ликер «Малибу», мятный ликер и украсить маршмеллоу.


Коктейль «Господи Иисусе»
Украсить ободок бокала сахаром и корицей. Смешать водку, ликер Baileys Espresso, апельсиновый ликер.


Коктейль «Том и Джерри»
Вам понадобится:
50 мл односолодового виски
100 мл молока
2 перепелиных яйца
15 г сахарной пудры

Приготовление:
В миске взбейте белки перепелиных яиц, в другой взбейте желтки и сахарную пудру. Налейте обе смести в теплый бокал, добавьте виски и теплое молоко. Украсьте тертым мускатным орехом.


Коктейль «Последнее предупреждение для капитана Джека Воробья»
Вам понадобится:
8-10 кофейных кубиков льда
3 столовые ложки ликера «Малибу»
молоко или кофе латте

Приготовление:
Смешать все ингредиенты и украсить молоком или латте.
Источник: bigpicture ru